Fødevareemballage

Derfor gør god fødevareemballage en stor forskel i hverdagen

Når du bruger fødevareemballage i god kvalitet, får du en mere effektiv, hygiejnisk og fleksibel måde at håndtere mad på. Det giver dig mulighed for at holde din mad frisk i længere tid, mindske madspild og gøre dagligdagen i køkkenet langt lettere.

Du kan opbevare, indfryse, pakke ind og beskytte dine madvarer, så du undgår udtørring, bakterievækst og smagspåvirkning. Det rigtige valg af emballage sparer dig tid, holder styr på portionerne og giver dig bedre overblik i både køleskab og fryser.

Tip - få overblikket

Skriv dato på din emballage, især når du fryser mad ned. Det giver dig fuldt overblik, reducerer madspild og gør hverdagen meget lettere, når du hurtigt skal finde det, du mangler.

Hvilke overvejelser skal jeg gøre ved valg af fødevareemballage?

Når du vælger fødevareemballage, er der flere ting at tage med i dine overvejelser for at finde de produkter, der bedst opfylder dine behov:

• Formål
  • Tænk over, om du skal bruge emballagen til opbevaring, frysning, indpakning eller madlavning.
  • Alufolie er ideelt til varme retter, fryseposer er velegnede til nedfrysning, mens husholdningsfilm er velegnet til frisk frugt og grønt. Det rette valg giver dig bedre resultater.
• Størrelse
  • Overvej størrelsen på emballagen i forhold til, hvor meget mad du skal opbevare. Fryseposer fås i forskellige størrelser, hvilket gør det lettere at tilpasse emballagen til mængden af mad.
• Hygiejne
  • Vælg produkter, der beskytter maden mod bakterier, luft og fugt. Det er særlig vigtigt, når du opbevarer råvarer eller rester i længere tid.
• Temperaturbestandighed
  • Skal emballagen bruges i fryseren, ovnen, mikroovnen eller til almindelig opbevaring? Alufolie tåler høj varme, mens fryseposer er perfekte til lave temperaturer.
• Genanvendelighed
  • Overvej alternativer som genanvendelige poser og folie, hvis du ønsker at reducere dit affald og bruge ressourcebesparende løsninger.

Tænk over, hvor meget emballage du bruger. Nogle typer kan genanvendes, mens andre kan bruges flere gange, hvilket reducerer spild.

Hvad kan du bruge fødevareemballagerne til?

Fødevareemballage som alufolie, husholdningsfilm og fryseposer er praktiske og så kan du opbevare mad effektivt og beskytte den mod spild og forringelse.

• Husholdningsfilm
  • Husholdningsfilm er en tynd, elastisk plastfilm, som du bruger til at pakke mad ind eller dække skåle og fade. Den klæber godt, holder luft ude og bevarer fugt og friskhed.
• Alufolie
  • Alufolie er varmebestandigt metalfolie, der bruges til både indpakning og madlavning. Tåler høj varme, beskytter mod lys og luft og er perfekt til stegning, bagning og opbevaring.
• Fryseposer
  • Fryseposer er stærke poser som kan tåle lave temperaturer uden at revne. De beskytter mod frostskader, giver let portionsstyring og gør det nemt at organisere fryseren.

Køb hele udvalget af køkkenudstyr.